Пино Блан

Универсальный винный сорт белого винограда, который используется в производстве тихих, игристых и сладких десертных вин. С него производят средне- и полнотелые вина с хорошей кислотностью, хорошо поддающиеся выдержке в дубовых бочках.

Вид: грозди средние, массой 100-110 г, плотные.

Ягоды: округлые 1,4-2,1 г, зеленовато-белые с золотистым оттенком, приятного сортового вкуса.

Аромат: имеет яблочный и миндальный характер, иногда с дымными нюансами с нотками специй.

Вкус: во вкусе чувствуются яблоки, послевкусие кремовое. Он может проявлять некоторые легкие минеральные характеристики, но они, как правило, пропадают при влиянии дуба. Игристые вина  имеют тенденцию быть более хрустящими, часто демонстрируя различные ореховые ароматы. Хотя - эта палитра зависит от вмешательства винодела, от получаемого стиля вина.

Аромат ВИНА: отличается некоторой легкостью. Напиток из него отличается низкой кислотностью, живостью и легкостью. Благодаря тому, что вино из винограда.

Кислотность: имеет невысокий уровень кислотности и не слишком ярко выраженный аромат, его потребляют в основном молодым!

Подача: вино из виноградного сорта Пино Блан будет отличным дополнением к блюдам из домашней птицы и яиц, рыбе, мягким сырам, артишокам, спарже.