Каберне Кортис

Уникален разнообразием вкусового букета и изысканным ароматом. Это популярное сырье для производства красного вина.

Вид: ягоды круглые и средней плотности, укрыты светлым восковым налетом. Каждая, ягодка примерно 1,5 см в диаметре. ягоды обладают специфическим запахом, напоминающий паслен. Запах сохраняется у молодого вина, но со временем он исчезает, но оставляет приятное послевкусие.

Цвет: выразительного фиолетового оттенка.

Кислотность: 5-6 г/л

Сахаристость: 19 — 21 %

Применение: виноград пускают на производство алкоголя самого высокого качества. Такое вино обладает очень привлекательным оттенком. Это благородный темно-красный цвет.

Вкус ВИНА: насыщен фенолами и сохраняет сильный аромат. Во вкусе присутствуют нотки черной смородины, табака, сухой травы и зеленого перца. Такое вино, удовлетворит ваши вкусовые рецепторы, очень насыщенный и полный вкус.